6/14 IH教室〜パン体験も

今月のIHクッキングヒーター体験教室は、

『簡単お弁当教室』〜韓国風海苔巻他

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先日、キッチンのリフォームをさせていただいたH様をはじめ、

昨年IHを設置させていただいた方、皆様が三菱のIHクッキングヒーターを

お使いということで、調理も三菱を中心に使って行いました!

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また、三菱オリジナルのグリルパンを使ったパンを焼くことに

興味があるけど、まだやったことないから…という

リクエストにお応えし、

手ごねでパン作りも体験していただきました。

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パン焼き機をお持ちの場合は、生地コネを機械任せにされることも多いのですが、

お持ちでないということなので、手ごね。

簡単に短時間で準備できる生地だったので、

あっという間(10分少々!?)に生地づくり完成。

どの程度、コネていいのわからなかったというM様も、

実際の生地に手を触れて、実感できてお喜びに。

 

さぁ、グリルパンに並べて、発酵機能で発酵。

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「わ〜膨らんでるわ〜」

でも、もう少し発酵させた方がいいですね。

ということで、時間延長して発行完了。

温度を設定して、焼き上げです。

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見事に!

パンの焼ける良い香りとともに焼きあがりました。

ふんわりと美味しいパンになりましたよ!

 

こうして、お使いのクッキングヒーターに合わせて、

何か教室のリクエストがあれば、お申し出くださいね。

せっかくの機能を使わないのは、もったいないですし、

一つ、技を覚えるだけで、ずいぶんと料理の仕上がりも

違うのではないでしょうか?

 

次回のIH体験教室は、7月8日(金)。

スパイシー料理です。

ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください。

TEL 082-924-0404