3/14 中華料理もお手軽!IH体験教室

ホワイトデーの3月14日、IHクッキングヒーターの体験教室がありました。

蒸籠で蒸す中華おこわ

今回のメニューは「中華料理」ということで、

・中華おこわ

・蒸し鶏

・酢鶏

・春雨スープ

・杏仁豆腐

 

 

料理を作りながら、個々の質問にお答え

笹の葉で炒めたもち米を包んでいます

 

 

 

 

 

 

参加された方は、IHを利用して10年程度から設置1か月の方まで、

また、ガスをお使いの方も。

長年使っていても、知らなかった予熱のコツ!や

湯沸しなら最大火力で沸かすなど、ご自分の機器と照らし合わせながら
使い方の再チェックができ、喜んでいただきました!

 

もちろん、お料理は普段作らないような中華おこわは大人気!

蒸し器がない場合は~~~という方法を皆さんと話ながら、

楽しく、おいしくいただきました。

 

もちろん、お食事の後には電化や給湯器の最近の話題や

省エネをいかに考えて使うか~といった
主婦ならではの知恵も講師であるホームコンサルトさんに
教えていただき、賢くなっていただきました(笑)

 

次回のIHクッキンングヒーター体験教室は、

4月5日(木) 親子でピザづくり教室です。