7月の料理教室ダイジェスト

慌ただしさが募る中、せっかく料理教室を開催したのに
ご報告しておりませんでした。

 掲載を楽しみにしてくださっていた方々、ごめんなさい。

 ここに、ダイジェストでお届けしますね!

7月3日(火)は、久しぶりのヨシノクラフト鍋の料理教室

 明るく元気な川内先生を迎えて、いつも楽しい教室です。

まずは、おさらい(?)苦くない!ゴーヤチャンプルー本ではわからない調理のコツを

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 と、おしゃべりの勢いも止まりませんが、
 今回は、夏シーズンならでは乾麺(そうめん、蕎麦、パスタ)の活用に
 重点を置いていただいたので、こんなお手軽なパスタ料理を。
ブロッコリーとベーコンのクリームパスタを
これが実は、すぐにソースとパスタで和えて、でき上がりに。
詳しくは、また今度お伝えしますね!
メニューは、 
梅茶おこわ ブロッコリー
ベーコンのクリームパスタ
ゴーヤの卵とじ
かぼちゃスープ  ←鍋ひとつでできる
トマトジャム   ← これが、絶品です!
お蕎麦  ←茹で汁ごといただきます。
 
楽しく、おいしい時間でした~~。
 
そして、7月11日は、IHクッキンングヒーターの体験教室
メニューは、お馴染み?の「韓国風海苔巻入り簡単お弁当教室」

実際に調理を体験し

 
 
 
 

楽しく盛り付けも

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
講師は、中国電力廿日市営業所の ホームコンサルタントさん。
最近、設置した方、しばらく前に設置した方、
それぞれが、新たな発見をしたり自分の使い方を見直ししたり、
また、まだ使っていない機能をチャレンジする決意をされたり(笑)
たくさんの学びがあった教室でした。
 
7月、8月と夏休み期間のため、料理教室の開催予定がありませんが、
お友達同士4人以上集まれば、開催が可能ですので、
興味のある方は、ぜひお問い合わせ下さい。