2/14 IH体験は中華料理!せいろで蒸すおこわ他

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2月のIHクッキングヒーター体験料理教室は、中華料理!

 

大きな蒸し器を使って作る中華おこわ、酢鶏、棒棒鶏、スープ、杏仁豆腐風でした。

今回、男性がお二人ご参加予定だったのですが、

急に来られなくなりとても残念でした!興味のある方はぜひお越しになってみてくださいね。

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中華おこわは、緑色の笹の葉でご飯を巻きこみます。

最初は、形が理解できずに進まなかったのですが、あっという間に慣れて(その頃には終了:笑)、たくさん出来上がりました。

 

楽しく情報交換などをしながら、食事。

そのあとは、オール電化の忘れがちな省エネ対策や、IHクッキングヒーターのお手入れなど、小さな気づきをいただける会となりました。